沂南县开展幼儿园食品安全培训

       8月16日，沂南县食品药品监督管理局联合县教体局在沂南县第四实验小学会议厅举行开展了全县幼儿园食品安全培训活动，来自全县223处幼儿园320名幼儿园园长及工作人员参加。

    为加强全县幼儿园食品安全管理，预防食物安全事故的发生，提高食品从业人员的业务水平和责任意识，消除食品安全隐患，让参训人员更加直观、全面地了解到食品安全相关知识，此次培训结合近期学校食品安全关注度较高的案例，展示了大量存在食品安全隐患的典型图片和视频，以案说法，图文并茂，较为系统地介绍了食品安全操作规范、食物中毒的原因及预防措施以及食品安全法律法规等相关方面的知识，内容丰富，通俗易懂。

    通过培训，使参训人员对食品安全法律法规以及具体操作有了进一步的了解和掌握，增强了食品安全责任意识，为幼儿园食品安全工作提供了有力保障。 丰竹华