以硒为贵 大梨大吉 我市首批“晚秋蜜”富硒香梨丰收面市

    缘起新疆，落户沂水

 

    “晚秋蜜”富硒香梨产自国家级生态乡镇沂水县四十里镇的万亩果园，最初是由山东省农科院在新疆历经数年培育成功，在沂源县适应性栽培后开始推广种植，一年多以前落户到沂水。这种梨生长周期长，果形扁圆硕大，单果重500-800克，最大可达1800克；无石细胞（我们吃一些梨时的那种沙粒感渣滓感就是由它汇集导致的），果糖含量高达16.8。时令已至初冬，成熟的果实依然悬挂枝头，成为北方梨属植物中并不多见的时鲜水果，也正因它的成熟时间和果品特点，才有了“晚秋蜜”这个名字。

 

    强抗氧化，以“硒”为贵

 

    负责指导种植的杜老师亲历了这第一批“晚秋蜜”的成长过程，如今硕果累累，他终于可以松一口气。“这个梨不是转基因的。果实大，果质好是因为它生长周期较长，整个过程的照料必须严格细致。我们使用专门配制的有机农家肥保证养分，即便为了防止病虫害喷洒无毒生物农药，我们还是将果实套袋让大家吃起来更放心。”梨这种水果富含多种人体必需的微量元素和维生素，而“晚秋蜜”除此以外尤其富含硒和苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸，抗氧化能力极强。

    “耐贮藏是这种梨的一大特点。”杜总介绍说，“它果皮中有一层薄膜，能够锁住水分不易流失，常温下可存放8个月。零下5摄氏度的低温下不变质。即使在运输储存过程中出现扎伤也不易腐烂。更神奇的是它的果实切面可以长时间保持不变色不变质，最长纪录目前是15天。”

 

     大梨大吉，邀您尝鲜

 

     除了多种微量元素和维生素以外，富硒香梨所含的天门冬素对人体健康尤其是肾脏具有特殊的保健功效。中医专家认为，富硒香梨能够清除肺部垃圾，增强肺部抵抗力，经常食用可起到抗氧化、抗辐射、补充水分、嫩白肌肤、抗衰老等功效，还可以健胃消食、润肺止咳、清热化痰、解酒醒酒，对于防癌抗癌也有一定作用。中医名著《本草通玄》中记载：梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。，“晚秋蜜”富硒香梨更是生吃熟吃总相宜。

     饱满硕大是“晚秋蜜”给人的最初印象。“我们果园里最大的梨一个就有4斤左右。这么大的富硒香梨，网上最高能卖到20多块钱一斤。大吉大梨，大梨大吉嘛。”杜总笑着说。再看桌上切开的香梨，仍然光滑洁白。

     为了庆祝首批“晚秋蜜”临沂上市，回馈广大市民，新鲜采摘的“晚秋蜜”每箱10斤左右，原价60元，鲁南商报将于11月12-13日在新闻大厦19楼举行尝鲜特卖，每箱售价仅39元。数量有限，欢迎广大市民预订认购。认购电话：8966172，8966187。