罗庄96家餐饮单位 实现远程监控

本报6月25日讯 （临报融媒记者 孙飞霞 通讯员 付媛）为确保群众饮食安全，罗庄区市场监管局积极构建远程智慧监控系统，推动“互联网+”新技术，扩大餐饮业“明厨亮灶”覆盖面，建成第一期远程智慧监控系统，可覆盖96家学校食堂等大中型餐饮单位。

罗庄市场监管部门通过在厨房关键位置安装高清摄像镜头，执法人员可随时通过移动执法终端（手机）完成监督检查、证据采集等任务，实现了学校食堂安全管理“透明化”、食堂加工制作“可视化”、执法监管“常态化”。自系统运行，已纠正违规行为36起。