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生猪价破7,养殖户有赚头

来源:鲁南商报 编辑:周磊 发布时间:2018-09-11 19:54
 
      近日,猪肉价格上涨,市民吃猪肉要多花钱了。记者从临沂市物价局价格监测中心获悉,生猪价格已突破7元/斤,养殖户看到新的希望。本轮猪价上涨虽有旺季消费增加的因素,但很大程度上与目前各地生猪流通受限,供给不平衡有关。
 
    “猪肉又涨价了,原来12元/斤的猪肉,现在都卖14元/斤了,看来吃猪肉又要多花钱了。”10日,家住金雀花苑小区的居民陈先生抱怨说,自从今年8月份猪肉价格上涨以来,一路高涨到12元/斤,涨停了一段时间,现在又开始继续上涨了。
 
      记者实地走访临沂多家大型超市和农贸市场发现,多个猪肉零售点的价格都已上涨,涨幅高达30%。“猪肉已经14.5元/斤了,排骨就更贵了。”在河东区安居农贸市场,一猪肉零售点郑老板告诉记者,临近中秋节,猪肉涨价也是常有的现象,预计节前猪肉价格还会继续上涨。
 
      在解放路上一家大型超市,前腿14.8元/斤,后腿16.8元/斤,五花肉15.8元/斤......"这一周猪肉价格持续上涨,一斤猪肉上涨两三元。"某品牌猪肉的工作人员赵先生说,近期生猪价格上涨,助推了猪肉价格上涨。
 
    兰山区半程镇厉南村生猪养殖户崔景卫说,今年春节后猪价持续低迷,很多散养户都放弃养殖了。而5、6月份生猪价格开始上涨,让一些养殖户看到了希望,虽然价格维持在五六元一斤,但仍旧处于亏本的状态
 
       据了解,今年8月份以来,临沂市生猪(三元)出厂价格整体呈震荡运行趋势,短时间内经历了两降两涨四个阶段。8月3日监测的生猪出栏价为7元/500g,随后受东北生猪疫情影响,出栏价下降快速回落至6.8元/500g,为8月中上旬的价格波谷;随即价格开始上涨,8月15日恢复到月初7元价位;19号连云港出现生猪疫情,临沂市猪价再次下降,到8月底猪价降至近期最低价位6.6元/500g;之后猪价再次上涨,截止9月10日猪价已涨回7元价位,不到两周时间每斤生猪涨0.4元,涨幅6.06%。
 
      “昨天刚卖了300头生猪,金锣收购价7元/斤,而市场收购价这个价格养殖户有赚头。”崔景卫说。
 
原因:调运不畅致猪价行情再次上涨
 
       记者临沂市物价局价格监测中心获悉,根据监测数据,进入8月份,生猪市场逐步进入旺季,全国多地发现生猪疫情,受此影响国内生猪暂停跨省调运,目前我市生猪市场外围猪难以进入,供给多为本地生猪,市场出现偏紧,猪价在疫情和供需的双重因素影响下,8月底开始我市生猪迎来新一轮上涨行情。
 
      本轮猪价上涨虽有旺季消费增加的因素,但很大程度上与目前各地生猪流通受限,供给不平衡有关。该监测中心主任徐淑华分析,受猪瘟疫情的影响,全国各地的生猪调运受到影响,不但农业部发文禁止和限制生猪跨省调运,很多地区已经被划为高危地带。由于生猪跨省调运被禁止,临沂市生猪屠宰、加工企业生猪收购受到影响,采购出现难度,支撑我市猪价出现上涨。
 
      徐淑华称,生猪市场经历6、7月份淡季之后逐步回暖,8、9月份正处于生猪传统消费旺季,受院校开学、中秋国庆节日因素影响,市场需求增加,对猪价上涨形成有力支撑。预计下步我市生猪价格下降的可能性不大,将持续稳中小幅上涨趋势。
 
      文/片 本报记者 庞尊利 通讯员 徐淑华 宗苏慧
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