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探访临沂樱桃产区:风调雨顺樱桃喜获丰收,物美价廉今年樱桃可以“敞开吃”

来源:鲁南网 编辑:临报融媒 发布时间:2021-05-25 15:48

        伴随着樱桃航班的开启,临沂樱桃进入了集中上市期,今年樱桃产量怎么样,价格又有哪些新变化?沂水县作为临沂六大樱桃产区之一,无论是樱桃种植面积,还是产量都屈指可数。而夏蔚镇作为沂水县樱桃的主产区,被誉为樱桃行业风向标。

        5月24日上午,记者来到沂水县夏蔚镇实地探访,通过采访种植农户、快递行业及采购方,全面了解樱桃今年的市场行情。

        农户

        产量增多价格美丽

        今年樱桃可以“敞开吃”

        初夏时节,正是樱桃集中“亮相”时刻。走进沂水夏蔚镇,只见绿树丛中串串红,玲珑樱桃掩映中。红宝石般晶莹透亮的大樱桃缀满枝头,诱人的果实让人垂涎。

        在沂水县夏蔚镇王庄村胡安山的樱桃园里,村民们正在忙着采摘,转眼间,盛放樱桃的小桶内已经被红彤彤的樱桃“占据”,樱桃离开树枝,经过初步分拣后开启一段新的旅程。

农户正在对樱桃进行初步分拣

        沂水县夏蔚镇空气湿润,光照时间长,昼夜温差大,气候适宜,土壤肥沃,山泉水丰富,形成了独特的自然环境和鲜明的小气候,是优质大樱桃最佳产地。大樱桃以果大汁多、肉厚香甜、颜色鲜艳、外观口感俱佳而闻名。正因如此,这里的樱桃也备受青睐,不断走出大山,有的甚至乘坐“樱桃航班”走进远在千里外的大城市。

        胡安山在夏蔚镇来说是一个大农场主,承保了50余亩的山地,全部种植了樱桃。“我一共种植了岱红、布鲁克斯、蜜枣等10余个品种的樱桃,年产量在10万吨左右,最大的一棵樱桃树能摘300斤樱桃。”胡安山说,去年,因为美早品种上市比烟台早一个星期,一斤卖出28元的好价钱。今年因为气候原因,导致临沂美早和烟台等地的美早上市时间几乎一致,产量增多,一定程度上拉低了美早的价格,现在只能卖到20元一斤。

        胡安山表示,目前在售的樱桃价格在10至20元之间,虽然个别品种的价格和去年相比,有了明显降低,但是从产量上来说,总体产量比去年多出三分之一。产量多了,即便是价格便宜了一些,对于果农来说,收入影响也不会太大,对于老百姓来说,购买樱桃能省出不少钱,可以“敞开吃”。

        快递员

        五年樱桃揽件业务增长了十倍

        24日中午时分,种植户苏女士将满满两大桶樱桃运到顺丰速运桥头临时收货点。收派员刘明熟练地将泡沫箱一字排开,泡沫箱底部加上冰袋、铺上隔冷板和吸水纸纸后,刘明开始将桶内的樱桃放置到泡沫箱内,然后再将泡沫箱放到快递箱。

        这是刘明在樱桃临时收购点的第五个年头,五年前,公司开始做樱桃鲜果运输,他第一时间报名参加,从此与樱桃结下了不解之缘。每到夏天樱桃集中上市季节,他总会“守候”在临时收货点,将一份份樱桃收揽、打包、装箱、装车,然后看着这些樱桃走向远方城市。

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顺丰速运收派员刘明在收货

        “五年前,夏蔚镇临时收货点只有七八个人,一天能揽件400单就是好成绩,如今短短五年的时间,我们现在人员已经扩充到30余人,高峰期单日揽货量甚至可以突破5000单。”刘明说,五年的时间,樱桃的揽货量整整增长了十倍。

        “这是我要邮寄的地址,一共是六个订单,下午还会有新增的订单。”种植户苏女士一边打开手机将订单信息交给收派员,一边介绍到,她家离顺丰速运临时收货点只有200米左右的距离,以前到了樱桃采摘季,一般会选择去集市上销售或者等着大货车来拉,现在随着电商的普及,在家里就能接单,家门口就能邮寄,而且还是买房支付邮寄费用,种植户在家就可以坐等收钱。

        苏女士表示,自己文化程度有限,并不熟悉互联网的一些事情,但是丈夫学会了在网上卖樱桃后,她主要负责采摘和发货就行,她家的樱桃就不用再愁销路。

        记者在顺丰速运临时收货点看到,农户采摘好的樱桃源源不断运送过来,不一会的功夫,身边已经摞起高高一层已经打包好的樱桃快递箱。

        采访中,记者获悉,不仅顺丰速运设置了樱桃临时收货点,京东也在设置了樱桃收货点。“一天能收200余单,1000余斤货。”收货员刘先生表示,樱桃作为鲜果,运输时效最重要,快递在乡镇机构设点,让老百姓可以少跑腿,可以更好地助力乡村振兴发展。

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京东收货员在打包收货

        流向不同择优分配

        “快运”让樱桃美味传递更远

        5月24日下午1点钟,在顺丰速运桥头临时收货点,一辆卡车缓缓停下,工作人员立刻忙碌起来,将打包好的数十个樱桃货箱一一运送到卡车上,几分钟后,卡车装货完毕,奔赴下一个临时收货点。

        说起樱桃的运输,沂水县助农农副产品农民专业合作社负责人胡定强表示,得感谢快递行业对于樱桃的青睐。据他介绍,沂水县夏蔚镇种植樱桃历史悠久,目前樱桃种植面积10万余亩,今年预产1000万斤,按照5斤装的标准进行装箱的话大约是200万件,如何将这些货物短时间内能及时运输出去也是一个不小的考验。

        “目前樱桃销售主要分为线上线下两种模式,线下主要是樱桃批发商批发后运往市场进行销售,线上销售则通过淘宝、拼多多、快手、抖音等电商平台进行销售,农户看单下果,根据订单需求进行采摘,从下单到收到货,全国目前实现最晚48小时内送达。”胡定强说,樱桃的集中上市期为35至40天,有冷库储存条件的合作社还可以对部分樱桃进行短暂存储,确保市民60天内都能吃到新鲜的樱桃。

        “流向不同,择优分配,确保最短时间内到达。”顺丰速运沂水分部经理李超说起樱桃运输表示,无论是“樱桃航班”,还是日常的散户运输,将樱桃收货后,公司会根据流向不同进行择优分配,确保让樱桃在路上的时间变的最短。

        李超说,樱桃集中上市期间,整个夏蔚镇设置了20余个临时收货点。除了在樱桃产区设立临时收货点外,每一天还有不断奔赴各个收货点的货运车辆,将每个临时收货点收上来的樱桃统一运往公司的中转场,根据樱桃流向不同,择优分配。

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快递员将打包好的樱桃装车

        他给记者举了个例子,晚上7点是临时收货点收工的时间,只要在当天晚上7点前能将樱桃送到临时收货点,当天晚上11点左右,运输樱桃的货车即可到达公司中转场。需要进一步分拣的,做进一步分拣,不需要分拣的樱桃则可以根据流向运往不同的机场,然后装机飞往全国各地。也就是说,24小时内即可轻松实现樱桃到达远在千里之外的城市,从而确保的樱桃的新鲜。

        临报融媒记者 付茜 宋天健 吴慧

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