泉庄镇扎实开展肉及肉制品专项整治行动
来源：鲁南网 编辑：沂水县记者 发布时间：2020-01-08 20:13
鲁南网1月8日讯（记者：王永笑 通讯员：杨明美 齐晓琳）为维护全镇畜禽、畜禽肉及肉制品经营市场秩序，近日，泉庄镇组织食安办、市场监管所、兽医站、综治办、人大等部门对辖区集贸市场、屠宰、熟食加工、流通等肉类经营单位开展专项整治行动。
检查组集中对辖区内肉及肉制品加工、销售、餐饮及集体食堂等环节肉及肉制品生产经营主体开展拉网式检查，依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品，标签标识不符合要求的预包装肉制品，无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品，“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为，坚决落实主体责任，完善长效监管机制。截止目前，共出动执法人员13人次，检查集贸市场、餐饮、生猪屠宰、熟食加工等场所11处，这次专项整治行动对检查发现的肉及肉制品生产经营违法违规行为从严、从快查处。同时认真梳理分析隐患和问题，查缺补漏，在巩固治理整顿成果的同时，及时将工作中好的做法制度化、常态化，建立长效监管机制，严防问题反弹。
（编辑：笑永远）
检查组集中对辖区内肉及肉制品加工、销售、餐饮及集体食堂等环节肉及肉制品生产经营主体开展拉网式检查，依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品，标签标识不符合要求的预包装肉制品，无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品，“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为，坚决落实主体责任，完善长效监管机制。截止目前，共出动执法人员13人次，检查集贸市场、餐饮、生猪屠宰、熟食加工等场所11处，这次专项整治行动对检查发现的肉及肉制品生产经营违法违规行为从严、从快查处。同时认真梳理分析隐患和问题，查缺补漏，在巩固治理整顿成果的同时，及时将工作中好的做法制度化、常态化，建立长效监管机制，严防问题反弹。
（编辑：笑永远）
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