从“云端”到“步行”临沂服务业按下复工键
外卖陆续走起，满足人们的味蕾，让“宅”家居民解了馋；来得了，住得下，酒店及房产中介的陆续复工解决了“住”的问题；而理发店师傅们忙碌的身影让市民的“头等大事”有了着落……随着复工复产的陆续推进，服务行业也开始步入正轨。
外卖陆续走起 “宅”家居民解了馋
“终于拉馋了，吃到了久违的小龙虾！”市民杨女士发出了这样的感叹。她是一名上班族，平时经常出去吃饭。自从疫情发生后，她乖乖在家呆着，已经“闷”了一个月。每天吃着自己做的饭，感觉一点味道也没有。得知有些饭店已经开始推送外卖的消息后，她赶紧下单点了一份最爱的龙虾来犒劳自己。
在新华路上的刘锦记龙虾店外，前来取餐的外卖小哥一天比一天多。负责人刘先生介绍，店里恢复外卖配餐已经十多天了，每天外卖订单在100单左右，比以前营业时还多了一些。
3月4日一早，平安路与沂蒙路交会处的朝阳糁馆前，前来购买早餐的市民自觉排起队。“终于喝上这一口了，感觉真亲切，排队也值了！”市民张女士说。在糁馆门口，记者看到一张温馨提示，除了提醒前来买早餐的顾客做好防护外，还明确表示，只提供自取和外卖，不接受堂食。
富华饺子城里，工作人员正在打包顾客点的餐。
北城新区临沂富华饺子城，也恢复了外卖的配送服务。2月26日是临沂富华饺子城复工的第一天，销售了40余单外卖，有炒菜、也有水饺。“一直有顾客打电话询问开业时间。审批通过后，我们第一时间恢复了外卖，但堂食目前还没有。”该店负责人张先生表示，到目前，每天的外卖数量在80余份，比刚开始恢复营业时订单多了一倍，但是完全恢复到正常水平还需要一段时间。
记者走访市场发现，烧烤店、盒饭店等也陆续加入复工行列，目前基本以外卖配送为主，陆续走起的外卖餐饮正在满足人们的味蕾，让人们一饱口福。
来得了，住得下！酒店已陆续开门纳客
来得了，住得下！不仅仅是一句口号！随着复工复产的推进，一些外地员工又返回到熟悉的岗位上。酒店、房产中介等服务行业也积极行动起来，一起努力解决“住”的问题。
“2月20日，我们的复工申请就批复了！”蓝海商城店苏经理介绍，他们酒店有客房292间，还有餐饮等配套服务。经过精心准备，2月26日客房部已经开始开门纳客了，第一天入住客人20余位，目前入驻客人正逐步增多。
据苏经理介绍，酒店复工申请获得批复后，他们首先对复工的职工进行了逐一筛选排查，并对客人入住流程进行了细化。可以说，客户入住至少需要三层防护。
苏经理表示，他们对公共区域一天四次消毒、客房利用紫外线设备消毒、开窗通风；客房实行一客一换，客人退房后接触的物品全部更新。早餐实行免接触式送餐，工作人员将早餐送到客人房间。
兰山区解放路一家连锁酒店的马经理日前也拿到了复工的批复。但她表示，不着急复工，她要先对职工进行培训和考试，合格后再正式复工。“疫情防控意识要深入人心，才能更好地完成防护。”在马经理看来，对流程掌握了，大家才能更好地协作完成工作，这是对自己负责，也是对客人负责。
除了酒店，一些房产中介也开始营业。儒房地产兴冠园店彭怀福经理表示，自从2月24日复工以来，他们已经为3位回来复工的人解决了租房的问题，让他们租到满意的房子。
数据显示，截至2月27日，兰山区申请复工的57家宾馆、酒店均已审核完毕，其中有54家通过审核现已复工，有2家申请单位不符合申请条件未通过验收，1家因正在装修，暂时撤销复工申请。
理发店里，理发师们正在给顾客理发。
“头等大事”可以解决了 理发店开工生意渐好
“终于盼到你们开门了，我的头发已经40多天没理了，要是在以前都得理2次了……”在沂州路与金坛路交会处附近的那时花开理发店，刘先生一边理发，一边向理发师“抱怨”。
记者在店里看到，进理发店的顾客需要先实名登记，然后测体温、消毒，一系列防护做下来后，才坐在座椅上开始理发，而且都是隔着座位就坐。
据店长张营长介绍，自从2月25日复工以来，他们严格执行预约制度，确保不扎堆、不排队，每天接待顾客10余位，基本都是男性。而且在顾客来店时，他们都会要求顾客自带毛巾、尽量减少接触。为了给员工做好防护，他还特意给每位员工配上了特制的防护服。
张营长坦言，没开门的时候，只有房租费的支出，现在开门后，还要支付员工工资，每一天营业收入还不如支出多，可以说处于赔钱状态，但是对于他们服务行业来说，服务是第一位的，即便临时客人不多，他们也要把服务做好。目前，店里日接待客人从刚恢复营业时的10余位已陆续增加到30余位，生意一天比一天好。
在通达南路一家理发店，理发师张先生忙着给顾客理发。“来店的都是老顾客，基本都是微信提前预约，确定好时间再来，这样双方都节省时间。”张先生说，随着疫情知识的普及，前来理发的市民都非常配合，积极做好防控措施。
数据显示，2月26日，兰山区理发店申请复工新增69家，现场审验69家，合格44家、不合格16家、不属于理发美发行业的2家现场关门、无法联系的2家。全区累计申请364家，审验通过复工280家，不合格禁止复工71家、不属于理发美发行业的11家，现场关门、无法联系的2家。
服务行业正在分类有序复工
兰山区委新冠肺炎疫情处置工作领导小组（指挥部）2020年2月29日下发《关于统筹抓好服务行业疫情防控和有序开业复工的指导意见》，明确分类有序组织服务业开业复工。支持疫情防控和生产生活必须的行业尽快全面复工，规范有序推进经营场所密闭、服务对象聚集类行业复工和指导其他服务行业自主开业复工。
对支持类和控制类之外的各类商场、专业市场、酒店餐饮、开放式景点等人员相对聚集的行业，实行开业复工承诺制，经营单位向所在地镇街道（经开区）疫情处置工作指挥部报备后，即可开业复工；对中介服务、理发店、洗衣店、汽修店、家电维修等经营规模较小、与群众生活密切相关的生活服务行业，由经营者在严格落实当地防控措施基础上，自主决定开业复工。
也就是说，目前对支持类和控制类之外商场、酒店等行业，不需要再申请复工，只需要向所在地镇街道（经开区）疫情处置工作指挥部报备后，即可开业复工。
临报融媒记者 吴慧 通讯员 何士学