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临沂市疾控中心启动2021年食品污染及食品中有害因素监测工作

来源:鲁南网 编辑:临报融媒 发布时间:2021-04-14 16:06

        根据《临沂市食品安全风险监测方案》的要求,临沂市第一批监测样品122份,分别为干辣椒、蜂蜜、豆腐、猪肉、蔬菜和水果等7类,监测项目为元素、黄曲霉毒素、药物残留和农药残留等,监测点主要为农贸市场、超市、网购等环节,涵盖临沂市罗庄区、河东区、临沭县等8个县区。本批次样品由本市和外地市疾控中心共同完成检验检测,监测数据将由网络系统报告国家食品安全风险评估中心。

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        我市食品安全风险监测工作于2010年启动,已经连续开展了11个年头,累计监测12个大类1万多份样品,覆盖全市12个县区,涵盖居民日常消费大宗商品和初级农产品,为我市的食品安全工作积累了大量数据资料,为食品安全监管和标准制定提供了坚实的技术支持。

        临报融媒记者 江岩

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