地方镇中心校做好四项工作打造文明餐桌

来源：鲁南网作者：李育霖发布时间：2020-09-14 16:41

鲁南网9月14日讯（通讯员李育霖）习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。自开学以来，地方镇中心校坚持做好四项工作，打造文明餐桌，坚决制止餐饮浪费。

一、营造活动氛围。制止餐饮浪费需要全镇师生共同参与，不仅是在学校餐厅，而应当成为全镇师生的共同生活习惯，地方镇中心校采取了多种宣传活动，积极营造强大活动氛围。一是及时转发《平邑县教育和体育局“制止餐饮浪费养成节约习惯”倡议书》，并通过钉钉平台在线签名回收，确保全镇学生家长对活动的百分百知晓。二是由骨干教师编写制止餐饮浪费的专题课件，全镇各班主任利用课件召开主题班会，详细安排活动事项。三是在升旗仪式上开展专题讲话，号召同学们积极践行节约理念，制止餐饮浪费。四是各校利用电子宣传屏、制作宣传横幅广泛营造活动氛围，通过家委会向家长宣传活动精神，确保餐饮浪费止得住。

二、党员干部带头。在制止餐饮浪费的过程中，地方镇中心校积极发挥党建引领作用，以党员为先锋引领全镇师生厉行节约。一是全镇各校在校园餐厅中专设领导配餐桌，中心校校长邱明带领班子成员分散到各校，与学生一起午餐，带领师生一起吃尽盘中餐，做到不浪费。二是全镇党员教师均签订了《地方镇中心校党员教师制止餐饮浪费承诺书》，并在主题党日活动时进行集中宣教，确保党员教师为广大师生带好头。三是各班任课教师与学生同坐一桌就餐，为学生示范如何避免餐饮浪费，学生们争先学习效仿，引发了学生间相互比节约、不浪费的热潮。

三、加强制度监督。制止餐饮浪费是一项长效机制建设，需要持续发力、久久为功，地方镇中心校狠抓制度建设，打造综合监督体系，以校园餐厅为主战场，推动制止餐饮浪费走向实处。一是开展全镇专项巡查，对全镇所有小学、幼儿园开设的餐厅进行专项巡查，重点对食材的采购和剩饭菜数量进行核查，狠刹餐厅浪费。二是开展节约能手展示活动，各班通过微信群分享学生在家践行节约的小视频、图片，定期开展节约评比，对表现优异的学生进行表彰。三是设立餐厅监督员，各校制定值班计划，全镇各校教师均要按计划到餐厅执勤，直观了解学生就餐情况，及时制止学生浪费行为，带动学生相互监督、相互提醒，避免餐桌上的浪费。

四、建设文明餐桌。制止餐饮浪费，学校餐厅是主战场，学生在学校做得好，就会带动家长、身边的同学一起制止餐饮浪费，地方镇中心校广泛建设文明餐桌，坚决把好制止浪费的第一关。一是创新学生就餐制度，适度加派工作人员，按照学生年龄分级配餐，以少拿、勤添为主，既保证学生吃得饱，又减少了学生浪费的可能。二是建立健全餐厅设施，全镇各校均配备了单人餐盘，更新了烹饪设备，加强了餐厅工作人员的配备，确保满足学生需要。三是在各校餐厅开展文明餐桌建设，在餐桌上张贴文明用餐、节约粮食的标语，开展文明餐桌评比，对优秀餐桌放置文明餐桌红色标牌，引导学生自觉养成习惯，做到懂节约、不浪费。（责编：霄飞）

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