临沂市开展进口冷链食品专仓阳性食品应急处置演练

来源：鲁南网编辑：临报融媒发布时间：2021-03-02 08:52

　　为提升临沂市进口冷链食品集中监管专仓阳性食品应急处置能力，进一步排查专仓运行管理风险薄弱环节，近日，市冷链食品专班在市市场监管局组织开展进口冷链食品专仓阳性食品应急处置演练活动。各成员单位分管负责同志以及联络员，市集中监管专仓工作人员，承担市集中监管专仓检测、消毒机构有关同志等40余人参加了演练活动，省指挥部驻临沂督导组有关同志到会指导。

　　本次演练，以进口冷链食品进入集中监管专仓，经核酸检测，样品呈阳性为设定场景，共分报备查验、车辆消毒、检测采样、货物预防性全面消毒、应急响应、物品封存、无害化处理、环境消毒、接触人员排查检测、货物溯源、演练终止等十一个分场景。

　　会议指出，此次演练指挥流程清晰，环节衔接有序，应对措施科学，取得了明显成效。一是响应及时。市冷链食品专班及各成员单位，特别是驻仓监管人员及承担检测、消毒任务的机构工作人员，都能够迅速响应、积极应对，体现了较强的应急处理执行力。二是处置规范。应急处置各环节操作规范，各项处置措施及时对症，体现了较高的监管业务水平。三是应对科学。开展预防性消毒和核酸检测全面到位，体现了严谨细致、高度负责的工作作风。四是配合密切。参演部门十分默契、协调联动，体现了各成员单位齐心抗疫的斗志和决心。参演人员全身心投入，应对处置规范有序，针对性、科学性、可操作性都很强，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、科普宣教的预期目的。开展这次应急演练，充分体现了大家对当前疫情防控工作的清醒认识和精心准备，用“以练促战”的实战演练为全市冷链食品疫情防控应急处置工作提供了“样板”经验。

　　会议强调，疫情防控形势依然严峻，各级各有关部门要时刻绷紧疫情防控这根弦，严格落实上级关于常态化疫情防控和设立集中监管专仓的各项决策部署，坚持“外防输入、内防反弹”的重心不变，以此次应急演练为契机，坚决守好冷链食品疫情防控底线。一要切实规范进口冷链食品集中监管，周密做好入仓组织工作、检测消毒工作以及监管和作业人员的防护工作。操作流程一定要严格规范，检测和消毒的各项措施要精准精细，切实提高专仓规范管理水平。二要健全完善冷链食品全链条监管体系，加大定期摸排检测力度、加大“山东冷链”系统应用力度以及出仓货物管控力度。三要加强部门协同联动，做好配合衔接，做到人员防控、排查到位，食品处置到位，情况通报、报告到位，凝聚冷链食品疫情防控合力。四要抓好法制宣传教育，督促企业落实食品安全主体责任；加大执法检查力度，针对重点领域、重点行业、重点商品全面排查安全隐患，从严查处“8不+2”行为，指导并督促生产经营主体落实疫情防控措施，坚决夺取冷链食品疫情防控的全面胜利，保障千万沂蒙父老乡亲的生命健康安全。

　　临报融媒记者江岩

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